Kamille und ich – das ist eine besondere Beziehung. Schon als Kind war Kamille für mich nicht nur eine Pflanze, sondern ein kleines Wunder. Wie sie duftet, hat mir immer sehr gefallen und ich habe sie immer als eine sehr zarte und tröstende Pflanze empfunden. Sie hat mich immer schon beruhigt und mir Ruhe geschenkt. Mit den Jahren habe ich gelernt, wie vielseitig die Kamille ist. Sie ist so unscheinbar, wächst oft einfach am Wegrand, aber ihre Wirkung ist alles andere als gew

Dieses gesunde Frühstück ist perfekt für einen proteinreichen Start in den Tag. Es lassen sich mit verschiedenen Zutaten variieren. In...

Das Verarbeiten von Brennnesseln in rohem Zustand erfordert einige Vorsichtsmaßnahmen und spezielle Techniken, um die brennenden Eigenschaften der Pflanze zu neutralisieren. Hier sind einige Methoden und Tipps, wie du Brennnesseln roh verarbeiten und verwenden kannst: Ernte Schutz : Trage Handschuhe und lange Kleidung, um dich vor den Brennhaaren zu schützen. Zeitpunkt : Ernte junge Brennnesselblätter im Frühjahr oder Frühsommer, da diese zarter und nahrhafter sind. Auswahl

Entdecke, wie du Brennnesseln richtig trocknen kannst, um ihre wertvollen Nährstoffe und Aromen zu bewahren! In dieser Anleitung erfährst du

Es gibt, glaube ich, fast keinen, der diese Brennnessel nicht aus seiner Kindheit kennt. Die Brennhaare sind unangenehm und verursachen...